POTENSI SENTRA INDUSTRI HALAL KOPI DI DESA JATIARJO DALAM PERSPEKTIF MAQASHID SYARIAH
Abstract
The halal industry is an economic sector related to the provision of products and services based on halal principles in Islam. Jatiarjo Village is known as one of the coffee producers. This study aims to explore the potential of the halal industry in Jatiarjo Village through coffee commodities, which is expected to increase the income and welfare of the local community. This research is a qualitative study using primary data obtained through field observations and in-depth interviews with selected informants. The results showed that the people of Jatiarjo Village, especially coffee business actors, felt that the potential of the halal industry from coffee commodities was very large in increasing their employment opportunities, income and welfare.
References
[1] D. A. Pujayanti, “Industri Halal Sebagai Paradigma Bagi Sustainable Development Goals di Era Revolusi Industri 4.0,” Youth Islam. Econ. J., vol. 1, no. 1, pp. 20–33, 2020.
[2] F. Abrori, “Wisata Halal Dalam Meningkatkan Kesejahteraan MasyarakatPerspektif Maqâṣid al-syari’ah: Studi Kasus Di Pantai Syariah Pulau Santen Karangrejo Banyuwangi,” Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang, 2019. [Online]. Available: http://etheses.uin-malang.ac.id/13619/
[3] M. A. Fathoni and T. H. Saputri, “Potret Industri Halal Indonesia: Peluang dan Tantangan,” J. Ilm. Ekon. Islam, vol. 6, no. 3, p. 428, 2020, doi: 10.29040/jiei.v6i3.1146.
[4] F. Sungkawaningrum and A. Nasrullah, “Eksplorasi Peran Perbankan Syariah Dalam Memajukan Industri Halal di Sektor Makanan Halal,” J. Stud. Keislam., vol. 5, no. 2, pp. 32–17, 2019.
[5] E. P. Wulandari, K. Saiban, and M. Munir, “MASYARAKAT ( Implementation of Sharia Maqashid in Community Economic Empowerment ) PENDAHULUAN Masalah sosial yang hadir di Indonesia adalah kemiskinan , kebanyakan masalah tersebut berada di negara berkembang . Kemiskinan merupakan masalah sosial yang sa,” vol. 2, no. 1, pp. 1–15, 2022, doi: 10.21154/invest.v2i1.3661.
[6] W. Setiyawati and R. Oktafia, “Analisis Pengembangan Usaha Kecil, Dan Menengah Pada Kesejahteraan Masyarakat Kampung Bordir Kecamatan Beji (Ditinjau Dari Maqashid Syariah),” vol. 7, no. 01, 2021.
[7] M. Wibisono, Budi Santoso, Fafit Rahmat Aji, Diyono Yusuf, and Sareh Rudianto, “Pendampingan Komunitas Petani Kopi di Desa Jatiarjo Kecamatan Prigen Kabupaten Pasuruan,” Soeropati, vol. 3, no. 1, pp. 58–65, 2020, doi: 10.35891/js.v3i1.2717.
[8] Kompasiana, “Viral Klepon Tidak Islami, Jangan Bikin Warga Pasuruan Marah,” 2020. https://www.kompasiana.com/indramahardika/5f17aa87097f36152a092052/viral-klepon-tidak-islami-jangan-bikin-warga-pasuruan-marah?page=1&page_images=1
[9] Syafnidawaty, “Pengertian Data Primer,” Universitas Raharja, 2020. https://raharja.ac.id/2020/11/08/data-primer/
[10] Agustini et al., Metode Penelitian Kualitatif (Teori dan Panduan Praktis Analisis data Kualitatif), no. May 2024. PT Mifandi Mandiri Digital, 2023.
[11] Gustina, Yenida, and Vovadilastri, “Potensi Wisata Halal Dalam Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat,” J. Ilm. Poli Bisnis, vol. 11, no. 2, 2019.
[12] D. Al Mustaqim, “Strategi Pengembangan Pariwisata Halal Sebagai Pendorong Ekonomi Berkelanjtan Berbasis Maqashid Syariah,” AB-JOIEC Al-Bahjah J. Islam. Econ., vol. 1, no. 1, pp. 44–55, 2023, doi: 10.61553/abjoiec.v1i1.22.
[2] F. Abrori, “Wisata Halal Dalam Meningkatkan Kesejahteraan MasyarakatPerspektif Maqâṣid al-syari’ah: Studi Kasus Di Pantai Syariah Pulau Santen Karangrejo Banyuwangi,” Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang, 2019. [Online]. Available: http://etheses.uin-malang.ac.id/13619/
[3] M. A. Fathoni and T. H. Saputri, “Potret Industri Halal Indonesia: Peluang dan Tantangan,” J. Ilm. Ekon. Islam, vol. 6, no. 3, p. 428, 2020, doi: 10.29040/jiei.v6i3.1146.
[4] F. Sungkawaningrum and A. Nasrullah, “Eksplorasi Peran Perbankan Syariah Dalam Memajukan Industri Halal di Sektor Makanan Halal,” J. Stud. Keislam., vol. 5, no. 2, pp. 32–17, 2019.
[5] E. P. Wulandari, K. Saiban, and M. Munir, “MASYARAKAT ( Implementation of Sharia Maqashid in Community Economic Empowerment ) PENDAHULUAN Masalah sosial yang hadir di Indonesia adalah kemiskinan , kebanyakan masalah tersebut berada di negara berkembang . Kemiskinan merupakan masalah sosial yang sa,” vol. 2, no. 1, pp. 1–15, 2022, doi: 10.21154/invest.v2i1.3661.
[6] W. Setiyawati and R. Oktafia, “Analisis Pengembangan Usaha Kecil, Dan Menengah Pada Kesejahteraan Masyarakat Kampung Bordir Kecamatan Beji (Ditinjau Dari Maqashid Syariah),” vol. 7, no. 01, 2021.
[7] M. Wibisono, Budi Santoso, Fafit Rahmat Aji, Diyono Yusuf, and Sareh Rudianto, “Pendampingan Komunitas Petani Kopi di Desa Jatiarjo Kecamatan Prigen Kabupaten Pasuruan,” Soeropati, vol. 3, no. 1, pp. 58–65, 2020, doi: 10.35891/js.v3i1.2717.
[8] Kompasiana, “Viral Klepon Tidak Islami, Jangan Bikin Warga Pasuruan Marah,” 2020. https://www.kompasiana.com/indramahardika/5f17aa87097f36152a092052/viral-klepon-tidak-islami-jangan-bikin-warga-pasuruan-marah?page=1&page_images=1
[9] Syafnidawaty, “Pengertian Data Primer,” Universitas Raharja, 2020. https://raharja.ac.id/2020/11/08/data-primer/
[10] Agustini et al., Metode Penelitian Kualitatif (Teori dan Panduan Praktis Analisis data Kualitatif), no. May 2024. PT Mifandi Mandiri Digital, 2023.
[11] Gustina, Yenida, and Vovadilastri, “Potensi Wisata Halal Dalam Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat,” J. Ilm. Poli Bisnis, vol. 11, no. 2, 2019.
[12] D. Al Mustaqim, “Strategi Pengembangan Pariwisata Halal Sebagai Pendorong Ekonomi Berkelanjtan Berbasis Maqashid Syariah,” AB-JOIEC Al-Bahjah J. Islam. Econ., vol. 1, no. 1, pp. 44–55, 2023, doi: 10.61553/abjoiec.v1i1.22.
Published
2024-12-28
How to Cite
ROSA, Amelia; KHAYATI, Ismatul.
POTENSI SENTRA INDUSTRI HALAL KOPI DI DESA JATIARJO DALAM PERSPEKTIF MAQASHID SYARIAH.
Jurnal Ekonomi dan Bisnis (EK dan BI), [S.l.], v. 7, n. 2, p. 417-424, dec. 2024.
ISSN 2621-4695.
Available at: <https://jurnal.murnisadar.ac.id/index.php/EKBI/article/view/1677>. Date accessed: 17 jan. 2025.
doi: https://doi.org/10.37600/ekbi.v7i2.1677.
Issue
Section
Articles
